Nuggets Healthy à la noisette

20190105_134505Nous ne savons jamais ce qu’il y a vraiment dans les nuggets et il faut peut être mieux ne pas savoir. Alors aujourd’hui je vous propose de les faire vous même. Voici ma recette healthy des nuggets. C’est très rapide à faire et délicieux.

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 oeuf
  • 30g de noisettes
  • 200g de filet de poulet ou de dinde

 

La recette – temps de préparation 10 min

  • Concassez les noisettes. Vous pouvez utiliser un robot
  • Coupez le poulet en lamelle de 2 à 3 cm
  • Battez l’oeuf dans un bol

Vous êtes prêts

  • Prenez un morceau de poulet avec une fourchette
  • Trempez le poulet dans l’oeuf
  • Toujours avec la fourchette, recouvrez le morceau avec des noisettes
  • Faites chauffer une poêle à feu moyen avec de l’huile d’olive ou de l’huile de coco
  • Pour finir faites cuire vos nuggets en pensant à les retourner pour qu’ils soient bien dorés

Vous pouvez accompagner ces délicieux nuggets avec une sauce cacahuète – recette à venir.

Astuces : parfait pour votre lunch box

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2 réflexions sur “Nuggets Healthy à la noisette

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